ΕΠΙΠΕΔΟ 3 ΔΙΠΛΩΜΑΤΟΣ ΠΑΤΣΙΕΡΙ & ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΟΣ

Γενικά

Περιγραφή προγράμματος

Οι δεξιότητες αρτοποιίας έχουν μεγάλη ζήτηση στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Ως αρτοποιός, θα χρησιμοποιήσετε μια σειρά μεθόδων για την παραγωγή προϊόντων ψωμιού και ζαχαροπλαστικής. Εάν είστε παθιασμένοι με το φαγητό και απολαμβάνετε το ψήσιμο, αυτή θα μπορούσε να είναι η καριέρα που αναζητάτε. Θα χρειαστείτε καλές αριθμητικές δεξιότητες για τη ζύγιση και τη μέτρηση των συστατικών. Οι εκπαιδευτικοί φέρνουν πολύτιμη βιομηχανική εμπειρία στη μάθησή σας και πλούτο γνώσεων και δεξιοτήτων. Θα επωφεληθείτε από συνδέσμους με μερικούς από τους καλύτερους παραγωγούς ψωμιού και ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένων των Morris Bakery και Hovis. Τα πρακτικά μαθήματα παρέχουν τις γνώσεις, τις δεξιότητες και τα προσόντα για να εξασφαλίσετε απασχόληση στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.

Θα αναπτύξετε τις εξειδικευμένες σας δεξιότητες ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής στην κουζίνα της βιομηχανίας μας, μαθαίνοντας σε ένα εξαιρετικά καινοτόμο περιβάλλον όπου ενθαρρύνεται ενεργά η δημιουργικότητα και ο ενθουσιασμός. Αυτό το προηγμένο δίπλωμα ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής θα σας επιτρέψει να αναπτύξετε σύγχρονες τεχνικές στην παραγωγή προϊόντων ζύμωσης ζύμωσης, τετράφυλλα, προϊόντα πάστας, επιδόρπια, σοκολάτα και ζάχαρη. Θα σας παρουσιάσουμε επίσης τον γαστρονόμο, γράφοντας μια κριτική για την επίσκεψη σε μια σειρά από εστιατόρια.

Δίπλωμα Επιπέδου 3 στην Προχωρημένη Επαγγελματική Μαγειρική (κουζίνα και κουτάλα) ή / και απασχόληση στον κλάδο.

Θα χρειαστείτε μια στολή και κιτ / μαχαίρια που να συμμορφώνονται με τον ενδυματολογικό κώδικα.

Θα χρειαστείτε επιτυχημένη ολοκλήρωση του επιπέδου 2 στο μάθημα συν μαθηματικά ή αγγλικά στην τάξη 4 για την είσοδο.

Τελευταία ενημέρωση Ιαν. 2021

Υποτροφία Keystone

Ανακαλύψτε τις επιλογές που μπορεί να σας δώσει η υποτροφία μας

Σχετικά με τη Σχολή

Wigan & Leigh College has a long-standing history of providing you with quality education and training. This has been achieved through exceptional teaching, support, and guidance over an extensive ... περαιτέρω

Wigan & Leigh College has a long-standing history of providing you with quality education and training. This has been achieved through exceptional teaching, support, and guidance over an extensive range of academic, vocational, technical, and apprenticeship courses. Διαβάστε Λιγότερα

Υποβολή ερώτησης

Άλλη