Αυτό το πρόγραμμα πιστοποιητικών προσφέρει στους μαθητές την ευκαιρία να μάθουν για την πολύπλοκη και τεράστια βιομηχανία οίνου, ανοίγοντας το δρόμο για έναν πιθανό μελλοντικό παγκόσμιο κόσμο κρασιού. Τα μαθήματα μελετών κρασιού περιλαμβάνουν γενικά επιτόπιες μελέτες σε αμπελώνες και οινοποιεία στην περιοχή.

Αυτό το πρόγραμμα θα παρέχει θεμελιώδεις γνώσεις και δεξιότητες για την επόμενη γενιά αμπελουργών και οινοπαραγωγών στην περιοχή των πρόποδων της Σιέρα Νεβάδα της βόρειας Καλιφόρνιας. Το πρόγραμμα προσφέρει εισαγωγική κατάρτιση κατάλληλη για τοπικές και περιφερειακές ευκαιρίες απασχόλησης οίνου και περαιτέρω κατάρτιση σε 4ετή προγράμματα αμπελουργίας και οινολογίας.

Αφήστε το πάθος σας για το περιβάλλον να «μεγαλώσει και να ανθίσει». Μια καριέρα κηπουρικής σας βλέπει υπεύθυνη για την προετοιμασία τοποθεσιών κήπων, τη φύτευση λουλουδιών και θάμνων, την προσαρμογή των συστημάτων άρδευσης νερού και πολλά άλλα! Δημιουργήστε τις δεξιότητές σας στην κηπουρική και μάθετε περιβαλλοντικά βιώσιμες πρακτικές.

Πρόκειται για ένα πρακτικό μάθημα City & Guilds Level 3 Advanced Technical Diploma in Floristry. Έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει τις δεξιότητες εκείνων που εργάζονται στη βιομηχανία ανθοπωλείων, που έχουν αποκτήσει δίπλωμα επιπέδου 2 στη ανθοπωλεία ή ισοδύναμο ή που έχουν εκτεταμένη εμπειρία στη βιομηχανία. Οι μαθητές παρακολουθούν το κολέγιο τρεις ημέρες την εβδομάδα.