15 Γαλλική Κουζίνα degrees found
- Σπουδές Τροφίμων και Ποτών
- Διεθνείς κουζίνες
- Γαλλική Κουζίνα
- Ευρώπη9
- Βόρεια Αμερική6
15 Γαλλική Κουζίνα degrees found
Προτεινόμενα
FERRANDI Paris
Προχωρημένο Επαγγελματικό Πρόγραμμα στη Γαλλική Ζαχαροπλαστική (Πιστοποιητικό)
- Rennes, Γαλλία
- Bordeaux, Γαλλία
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
8 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Το να κυριαρχήσεις στην τέχνη της γαλλικής ζαχαροπλαστικής απαιτεί αυστηρότητα και ακρίβεια αλλά και ικανότητα ανάπτυξης και ανανέωσης μιας προσφοράς. Κατά τη διάρκεια του νέου μας προγράμματος θα συζητηθούν προϊόντα μπουτίκ, διακοσμητικά και εκδηλώσεις, για να παρέχουμε στους συμμετέχοντες νέες εμπνεύσεις και τεχνικές από υψηλού επιπέδου σεφ ζαχαροπλαστικής.
Προτεινόμενα
FERRANDI Paris
Εντατικό Επαγγελματικό Πρόγραμμα Γαλλικής Ζαχαροπλαστικής (Πιστοποιητικό)
- Paris, Γαλλία
- Dijon, Γαλλία + 2 more
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
16 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Τα προγράμματα έχουν σχεδιαστεί με επαγγελματίες της Γαλλικής Ζαχαροπλαστικής και της Οινολογίας, και έχουν σχεδιαστεί μέσα από ένα έργο δημιουργικότητας κρασιού και κουζίνας, για να κατανοήσουν και να αποκτήσουν την τεχνογνωσία και τη γνώση μιας τέχνης που συνδέεται σύντομα με το γαλλικό terroir.
Προτεινόμενα
FERRANDI Paris
Εισαγωγή στις βασικές αρχές της γαλλικής ζαχαροπλαστικής (Πιστοποιητικό)
- Rennes, Γαλλία
- Bordeaux, Γαλλία
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
2 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Τα προγράμματα «Εισαγωγή στις βασικές αρχές» έχουν σχεδιαστεί ειδικά για λάτρεις του φαγητού, επίδοξους επιχειρηματίες ή επαγγελματίες που αναζητούν να ανακαλύψουν τα θεμελιώδη στοιχεία της Γαλλικής Γαστρονομίας. Μέσα από αυτά τα εξαιρετικά καθηλωτικά και πρακτικά προγράμματα, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν τις βασικές αρχές των επαγγελματικών τεχνικών, θα κατανοήσουν το περιβάλλον εργασίας μιας επαγγελματικής κουζίνας και θα κατακτήσουν τις πιο εμβληματικές συνταγές της Γαλλικής Γαστρονομίας.
Προτεινόμενα
FERRANDI Paris
Προχωρημένο Επαγγελματικό Πρόγραμμα Γαλλικής Κουζίνας (Πιστοποιητικό)
- Rennes, Γαλλία
- Bordeaux, Γαλλία
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
8 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Εάν είστε επαγγελματίας μαγειρικής ή εκπαιδευμένοι στην κουζίνα, αυτή είναι μια συναρπαστική ευκαιρία να τελειοποιήσετε τις δεξιότητές σας, να ενισχύσετε τη δημιουργικότητά σας, να βρείτε το δικό σας γαστρονομικό στυλ και να ανακαλύψετε τις τελευταίες τάσεις και τεχνικές.
Προτεινόμενα
FERRANDI Paris
Εντατικό Επαγγελματικό Πρόγραμμα Γαλλικής Κουζίνας (Πιστοποιητικό)
- Dijon, Γαλλία
- Rennes, Γαλλία + 1 more
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
16 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Τα προγράμματα έχουν σχεδιαστεί με επαγγελματίες της Γαλλικής Κουζίνας και της Οινολογίας και έχουν σχεδιαστεί μέσα από ένα έργο δημιουργικότητας κρασιού και κουζίνας, για να κατανοήσουν και να αποκτήσουν την τεχνογνωσία και τη γνώση μιας τέχνης που συνδέεται σύντομα με το γαλλικό terroir.
Προτεινόμενα
FERRANDI Paris
Εισαγωγή στις Βασικές Αρχές της Γαλλικής Κουζίνας (Πιστοποιητικό)
- Rennes, Γαλλία
- Bordeaux, Γαλλία
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
2 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Τα προγράμματα «Εισαγωγή στις βασικές αρχές» έχουν σχεδιαστεί ειδικά για λάτρεις του φαγητού, επίδοξους επιχειρηματίες ή επαγγελματίες που αναζητούν να ανακαλύψουν τα θεμελιώδη στοιχεία της Γαλλικής Γαστρονομίας. Μέσα από αυτά τα εξαιρετικά καθηλωτικά και πρακτικά προγράμματα, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν τις βασικές αρχές των επαγγελματικών τεχνικών, θα κατανοήσουν το περιβάλλον εργασίας μιας επαγγελματικής κουζίνας και θα κατακτήσουν τις πιο εμβληματικές συνταγές της Γαλλικής Γαστρονομίας.
Le Cordon Bleu Mexico
Μεγάλο diplôme - μαγειρική και ζαχαροπλαστική
- Buenavista, Μεξικό
- Mexicali, Μεξικό
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Το Grand Diplôme® είναι το πιο ολοκληρωμένο πρόγραμμα της γαστρονομικής εκπαίδευσης και μεγαλύτερης αναγνώρισης που υπάρχει σήμερα. Αποτελείται από το Δίπλωμα κουζίνας (Βασικές Πιστοποιητικά
Le Cordon Bleu Mexico
ενδιάμεσο μάθημα μαγειρικής
- Buenavista, Μεξικό
- Mexicali, Μεξικό
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Συνεχίζοντας με τις γνώσεις που απέκτησε στο βασικό επίπεδο, το ενδιάμεσο επίπεδο τονίζει κλασική, παραδοσιακές συνταγές και την παρουσίαση των πιάτων και τη σημασία της
Le Cordon Bleu Mexico
κουζίνες μάθημα
- Buenavista, Μεξικό
- Mexicali, Μεξικό
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Από την πρώτη μέρα ο σπουδαστής θα μάθει τις αρχές, βάσεις, τα θεμέλια και τις τεχνικές μαγειρέματος για να προσβλέπουν σε διεθνές επίπεδο, παρέχοντας τα απαραίτητα εργαλεία για να
Le Cordon Bleu University Ottawa
Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME®
- Ottawa, Καναδάς
Δίπλωμα
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Προωθήστε τη μαγειρική σας εκπαίδευση! Ξεκινήστε την πιο εντατική και ολοκληρωμένη εκπαίδευση σε κλασικές γαλλικές μαγειρικές τεχνικές. Το Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME® κερδίζεται όταν ολοκληρώσετε επιτυχώς τα βασικά, τα ενδιάμεσα και τα ανώτερα μαθήματα τόσο στην κουζίνα όσο και στη ζαχαροπλαστική. Επιπλέον, ο μαθητής θα κερδίσει ένα δίπλωμα κουζίνας και ένα δίπλωμα ζαχαροπλαστικής. Πρόγραμμα σπουδών: Το GRAND DIPLÔME® συνδυάζει τα προγράμματα κουζίνας και ζαχαροπλαστικής: Diplôme de Cuisine Diplôme de Pâtisserie
Ecole Lenôtre
Δίπλωμα Cooking Chef ECOLE Lenôtre - 7 μήνες
- Rungis, Γαλλία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
7 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Η εκπαίδευση Cooking Chef έχει δημιουργηθεί για ανθρώπους που επιθυμούν να εκπαιδευτούν ή να επανεφεύρουν τον εαυτό τους στη μαγειρική, για όσους θέλουν να μάθουν από τη βάση έως το υψηλό επίπεδο της τεχνικής της γαλλικής κουζίνας σε 7 μήνες.
Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie
Γαλλικό δίπλωμα αρτοποιίας
- Yssingeaux, Γαλλία
Μάθημα
Πλήρης απασχόληση
6 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Προγράμματα έξι μηνών για λάτρεις μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, επαγγελματίες που αλλάζουν καριέρα, επιχειρηματίες και όσους ενδιαφέρονται να εργαστούν στο γαστρονομικό σύμπαν.
Le Cordon Bleu Mexico
Top μάθημα μαγειρικής
- Buenavista, Μεξικό
- Mexicali, Μεξικό
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Προσεγγίζουμε τη σύγχρονη διεθνή κουζίνα και τις νέες τάσεις. Σε αυτό το μάθημα οι φοιτητές ενθαρρύνονται να αναπτύξουν πολύπλοκα συνταγές με τη δημιουργικότητα, τη χρήση και την
Le Cordon Bleu University Ottawa
Βασικό πιστοποιητικό ζαχαροπλαστικής
- Ottawa, Καναδάς
Πιστοποιητικό Αποφοίτησης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Μάθετε τις κλασικές τεχνικές συνδυασμού συστατικών σε πλούσια αρτοσκευάσματα. Τα κύρια συστατικά στη γαλλική ζαχαροπλαστική είναι το αλεύρι, το βούτυρο, τα αυγά και το «savoir-faire!» Με την εκμάθηση των διαφόρων συνδυασμών, ιδιοτήτων και εφαρμογών τους, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε διάφορους τύπους ζαχαροπλαστικής όπως το pâte sablée, το pâte feuilletée και το choux paste. και παραδοσιακά γκέτα όπως το Saint Honoré, το μαύρο δάσος και το Παρίσι-Μπρεστ. Οι επιδείξεις και οι πρακτικές συνεδρίες θα σας καθοδηγήσουν βήμα-βήμα στα βασικά της γαλλικής ζαχαροπλαστείας. Το Basic Pastry είναι το πρώτο βήμα, ακολουθούμενο από ενδιάμεσο και ανώτερο στην ολοκλήρωση του Diplôme de Pâtisserie.
Ecole Lenôtre
Βασικά στοιχεία της γαλλικής κουζίνας - 6 εβδομάδες
- Rungis, Γαλλία
Πιστοποιητικό
Πλήρης απασχόληση
6 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Γαλλική γλώσσα, Αγγλικά
Τα Βασικά στοιχεία της γαλλικής κουζίνας έχουν δημιουργηθεί για ανθρώπους που επιθυμούν να εκπαιδευτούν ή να επαναπροσδιορίσουν τον εαυτό τους στη μαγειρική και για όσους θέλουν να μάθουν από τα βασικά σε 6 εβδομάδες.
Απαντήστε σε μερικές ερωτήσεις και θα βρούμε τα καλύτερα προγράμματα για εσάς!
Δημοφιλής τύπος πτυχίου
Δημοφιλής μορφή σπουδών
Δημοφιλείς τοποθεσίες
Ακαδημαϊκό Μάθημα Προγράμματα σε Σπουδές Τροφίμων και Ποτών Διεθνείς κουζίνες Γαλλική Κουζίνα
Οι μελετητές στο πρόγραμμα της γαλλικής κουζίνας μπορούν να περιμένουν να μάθουν μια ποικιλία τεχνικών που σχετίζονται με τα σύγχρονα και ιστορικά γαλλικά στυλ προετοιμασίας φαγητού, τα ζευγάρια ποτών και την εξυπηρέτηση σε τραπέζι. Η κυριαρχία αυτών των επαγγελματικών στυλ μπορεί να επιτρέψει στους μαθητές να ακολουθήσουν μια καριέρα σε διεθνές επίπεδο.