Οι σπουδές στη διαχείριση θέρετρων μπορούν να προσφέρουν ευκαιρίες στους μαθητές να μάθουν τα θεμέλια της διαχείρισης ξενοδοχείων από επιχειρηματική προοπτική. Τα θέματα που καλύπτονται στα μαθήματα μπορούν να περιλαμβάνουν τη λογιστική, τα συνέδρια σχεδιασμού, τους κανόνες φιλοξενίας, τη διαχείριση τροφίμων και ποτών και το μάρκετινγκ.