Οι σπουδαστές που επιθυμούν να αποκτήσουν γνώσεις στον τομέα του κρασιού και της οινοποίησης μπορούν να επιθυμούν να παρακολουθήσουν σπουδές στην οινολογία. Σε αυτό το μάθημα, οι μαθητές μπορούν να μάθουν για τις περιοχές του κρασιού σε όλο τον κόσμο, την επιστημονική διαδικασία μετατροπής των σταφυλιών σε κρασί και παραγωγή οίνου.

Η μάθηση στην πανεπιστημιούπολη αναφέρεται στην αυτοπροσώπως παρακολούθηση των μαθημάτων. Συνήθως περιλαμβάνει τη μετάβαση σε παραδοσιακά μαθήματα και διαλέξεις, τη συμμετοχή σε ομαδικές δραστηριότητες και την προσωπική επαφή με τους καθηγητές και τους συνομηλίκους. Η μάθηση στην πανεπιστημιούπολη περιλαμβάνει επίσης συχνά πρόσβαση σε εργαστήρια, βιβλιοθήκες και άλλους πόρους της πανεπιστημιούπολης, όπως φοιτητικές λέσχες, γραφεία υπηρεσιών σταδιοδρομίας και κέντρα αναψυχής.