Διαβάστε την Επίσημη Περιγραφή

ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ

Η SCAFA, Σχολή Τεχνών Μαγειρικής και Φινιρίσματος του Ντουμπάι, είναι ένα πλήρες εκπαιδευτικό ινστιτούτο μαγειρικής τέχνης που προσφέρει το πλήρες φάσμα των μαθημάτων μαγειρικής τέχνης. Έχουμε προγράμματα εκπαίδευσης πλήρους φοίτησης για φοιτητές που φιλοδοξούν να γίνουν επαγγελματίες σεφ. Με την καθοδήγηση των εκπαιδευτών μας, Οι μαθητές θα μάθουν πρακτικές δεξιότητες που θα γίνουν δεύτερη φύση.

Με την εκπαίδευση παγκόσμιας κλάσης μαγειρικής τέχνης, οι μαθητές της SCAFA μαθαίνουν τις δεξιότητες που χρειάζονται και λαμβάνουν διεθνή διπλώματα για να αποκτήσουν ευκαιρίες σταδιοδρομίας στην βιομηχανία τροφίμων και ποτών υψηλής ανάπτυξης του Ντουμπάι, των ΗΑΕ και διεθνώς.

Στην SCAFA, η αποστολή μας είναι να εξασφαλίσουμε τη μέγιστη δυνατή επιτυχία στους μαθητές μας για να ξεκινήσουν τη σταδιοδρομία τους ως επαγγελματίες μαγειρικής. Κάθε πτυχή της SCAFA βελτιστοποιείται διαρκώς σε αυτό το στόχο - από το διαμέτρημα του πλήρους απασχόλησης και της επίσκεψης καθηγητή, το περιεχόμενο των προγραμμάτων μας, τον εξοπλισμό που οι σπουδαστές μας χτίζουν την εμπειρία τους, στους οργανισμούς που προσφέρουν θέσεις εργασίας στους φοιτητές μας. Σε καθένα από αυτά ο στόχος μας καθοδηγείται από το ερώτημα «εξυπηρετεί αυτή τη μελλοντική επιτυχία των μαθητών μας;».

Για να επιτύχουμε αυτόν τον στόχο, υιοθετούμε μια σύγχρονη προσέγγιση στις μαγειρικές τέχνες και ως εκ τούτου στη διδασκαλία μας. Οι σπουδαστές μας μαθαίνουν τις παραδοσιακές δεξιότητες αλλά επίσης οπλίζονται με δεξιότητες που προωθούν τη δημιουργικότητα και επιτρέπουν την καινοτομία που ξεπερνά την παράδοση. Αυτό είναι αυτό που βλέπουμε ως το μεγάλο γεγονός στον μαγειρικό κόσμο τις τελευταίες δεκαετίες και αυτό είναι το φαινόμενο στο οποίο διδάσκουμε τους μαθητές μας ότι είναι μέρος του.

Για να το επιτύχουμε, εντοπίζουμε και προσλαμβάνουμε εκκρεμείς εκπαιδευτές από όλο τον κόσμο που στη συνέχεια δουλεύουν διδάσκοντας αυτό που θεωρούμε ότι είναι ένα από τα καλύτερα προγράμματα σπουδών που υπάρχουν.

Το μάθημα κυμαίνεται από 3 μήνες έως 12 μήνες. Τα τέλη κυμαίνονται από 33000 AED (US $ 9042) έως 83000 AED (US $ 22740). Η SCAFA αποκτά φοιτητικές θεωρήσεις για τους διεθνείς σπουδαστές της και προσφέρει επίσης οικονομικά αποδοτικό φοιτητικό κατάλυμα.

Προγράμματα που διδάχθηκαν:
  • Αγγλικά

Η σχολή αυτή επίσης προσφέρει:

Μαθήματα

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

... [+]

Πρόγραμμα συνδυασμού

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το πρόγραμμα είναι ένας συνδυασμός της επαγγελματικής κουζίνας και του προγράμματος επαγγελματικής φινιρίσματος.

Ενώ οι σπουδαστές που ολοκληρώνουν το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κουζίνας γίνονται δεκτοί στη βιομηχανία ως αρχιμάγειοι επιπέδου Commis, σε συνδυασμό με το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Φινίρισμα, οι φοιτητές οπλίζονται με 360 ° προηγμένες δεξιότητες για λειτουργίες κουζίνας με εκλεκτό δείπνο. Οι σπουδαστές έχουν επίσης τη δυνατότητα να ολοκληρώσουν και τα δύο αυτά προγράμματα σε μια περίοδο 6 μηνών.Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος οι φοιτητές θα λάβουν πολλαπλά διπλώματα, επίπεδο ΙΙ, ΙΙΙ από City and Guilds, Λονδίνο και πιστοποιημένη πιστοποίηση από το KHDA (Govt of Dubai)... [-]

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Dubai
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
6 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Συστατικά, εργαλεία και εξοπλισμός 12 μήνες διαμοιρασμός καταλύματα (2 σε ένα δωμάτιο με ξεχωριστό χώρο για άνδρες / γυναίκες φοιτητές) Όλα τα γεύματα για τ ... [+]

Συστατικά, εργαλεία και εξοπλισμός 12 μήνες διαμοιρασμός καταλύματα (2 σε ένα δωμάτιο με ξεχωριστό χώρο για άνδρες / γυναίκες φοιτητές) Όλα τα γεύματα για τη δωδεκάμηνη διάρκεια του προγράμματος

Το πρόγραμμα θα καλύπτει τους ακόλουθους τομείς:

Οι υποψήφιοι πρέπει να έχουν δευτεροβάθμια εκπαίδευση και να είναι άνω των 18 ετών. Όλοι οι υποψήφιοι θα ερωτηθούν (οι υποψήφιοι στο εξωτερικό θα λάβουν συνέντευξη από το SKYPE).... [-]

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Dubai
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
12 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Το Επαγγελματικό Πρόγραμμα Κουζίνας έχει διάρκεια 3 μηνών και έχει σχεδιαστεί για αρχάριους που αναζητούν ένα διεθνές πρότυπο, επαγγελματικό πρόγραμμα μαγειρικής. Κερδίστ ... [+]

Επαγγελματικό πρόγραμμα κουζίνας

Το Επαγγελματικό Πρόγραμμα Κουζίνας έχει διάρκεια 3 μηνών και έχει σχεδιαστεί για αρχάριους που αναζητούν ένα διεθνές πρότυπο, επαγγελματικό πρόγραμμα μαγειρικής.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος οι φοιτητές θα λάβουν Δίπλωμα Επίπεδο ΙΙ από το City and Guilds του Λονδίνου και πιστοποιημένη πιστοποίηση από το KHDA (Govt of Dubai)

Το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κουζίνας εστιάζει στη διδασκαλία όλων των θεμελιωδών τεχνικών μαγειρέματος και διατροφής και προετοιμάζει τους σπουδαστές να γίνουν επαγγελματίες σεφ κατάλληλοι για θέσεις εισόδου (commis) σε οποιαδήποτε κουζίνα εστιατορίων παγκοσμίως. Βασικά χαρακτηριστικά του προγράμματος είναι τα εξής: • Οι σπουδαστές θα ξοδεύουν το 70% περίπου του χρόνου τους μαθαίνοντας γαστρονομικές τεχνικές (γαλλική κλασσική) με το υπόλοιπο πρόγραμμα αφιερωμένο στην εφαρμογή αυτών των αποκτηθεισών δεξιοτήτων στις παγκόσμιες κουζίνες.... [-]

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Dubai
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
3 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Το Επαγγελματικό Ζαχαροπλαστικό είναι το τριμηνιαίο πρόγραμμα ψησίματος, ζαχαροπλαστικής και επιδορπίων που προσφέρεται στο SCAFA, στο Σχολείο Μαγειρικής και Τεχνών Τέχνη ... [+]

Επαγγελματικό πρόγραμμα ζαχαροπλαστικής

Το Επαγγελματικό Ζαχαροπλαστικό είναι το τριμηνιαίο πρόγραμμα ψησίματος, ζαχαροπλαστικής και επιδορπίων που προσφέρεται στο SCAFA, στο Σχολείο Μαγειρικής και Τεχνών Τέχνης του Ντουμπάι. Είναι το καλύτερο πρόγραμμα σπουδών για φοιτητές που αναζητούν επαγγελματικά προσόντα και δεξιότητες ζαχαροπλαστικής.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος οι φοιτητές θα λάβουν Δίπλωμα Επίπεδο ΙΙ από το City and Guilds του Λονδίνου και πιστοποιημένη πιστοποίηση από το KHDA (Govt of Dubai)... [-]

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Dubai
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
3 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Το πρόγραμμα Home Professional είναι ένα τριμηνιαίο πρόγραμμα που βοηθά τους μαθητές που κατέχουν θέσεις εργασίας πλήρους απασχόλησης ή δεν μπορούν να συμμετάσχουν σε πρό ... [+]

Το πρόγραμμα Home Professional είναι ένα τριμηνιαίο πρόγραμμα που βοηθά τους μαθητές που κατέχουν θέσεις εργασίας πλήρους απασχόλησης ή δεν μπορούν να συμμετάσχουν σε πρόγραμμα μαγειρικής πλήρους παρακολούθησης, αλλά που αγαπούν το σκάφος και επιθυμούν να ακολουθήσουν μαγειρική καριέρα. Βασικά χαρακτηριστικά του προγράμματος είναι: • Το πρόγραμμα παραδίδεται μέσω 40 εντατικών τάξεων, 3 φορές την εβδομάδα τα βράδια.... [-]

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Dubai
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Μερική παρακολούθηση
3 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Φινίρισμα είναι ένα τριμηνιαίο πρόγραμμα σχεδιασμένο για μαθητές που έχουν ολοκληρώσει το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κουζίνας ή ένα ισοδύναμο πρ ... [+]

Επαγγελματικό πρόγραμμα τελικής επεξεργασίας

Το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Φινίρισμα είναι ένα τριμηνιαίο πρόγραμμα σχεδιασμένο για μαθητές που έχουν ολοκληρώσει το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κουζίνας ή ένα ισοδύναμο πρόγραμμα από άλλο μαγειρικό σχολείο. Για τους υποψήφιους που έχουν πιστοποιηθεί από άλλο σχολείο, η SCAFA θα πραγματοποιήσει μια πρακτική αξιολόγηση για να αξιολογήσει την επιλεξιμότητά τους για το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Ολοκλήρωσης.... [-]

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Dubai
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
3 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά

Philosophy and Ethos of SCAFA - Dubai’s School of Culinary and Finishing Arts