Διαβάστε την Επίσημη Περιγραφή

Η σχολή τροφίμων και κρασιού του Εδιμβούργου (ESFW) είναι η παλαιότερη ανεξάρτητη και βραβευμένη σχολή μαγειρικής της Σκωτίας, που ιδρύθηκε το 1986. Το ESFW βρίσκεται στο The Coach House του κτιρίου Newliston, EH29 9EB.

Πού είμαστε:

  • Μόνο 25 λεπτά από το κέντρο της πόλης
  • 5 λεπτά από το αεροδρόμιο του Εδιμβούργου
  • Πρόσβαση σε όλες τις κύριες οδούς μεταφοράς. (Μ8, Μ9, Β800)

Μαθήματα

Εκπαιδευτικά, Διπλώματα, Μαθήματα μαθήματος μιας ημέρας, Βραδιές τροφίμων & κρασιού, Masterclasses.

Εξωτερική τροφοδοσία

Το σχολείο παρέχει επίσης μεγάλη ποικιλία υπηρεσιών catering για εταιρικές εκδηλώσεις, γάμους και ειδικές εκδηλώσεις.

ΑΚΟΛΟΥΘΩ

Η σχολή τροφίμων και κρασιού του Εδιμβούργου είναι η παλαιότερη ανεξάρτητη και σεβαστή σχολή μαγειρικής της Σκωτίας, που ιδρύθηκε το 1986.

Η έμπειρη ομάδα των σεφ μας διδάσκει στους μαθητές ένα ευρύ φάσμα ικανοτήτων, τεχνικών και δεξιοτήτων, για τον πλήρη αρχάριο στον επίδοξο επαγγελματία.

Βρίσκεται στο The Coach House του κτιρίου Newliston, το σχολείο προσφέρει ένα τέλειο σκηνικό για το ευρύ φάσμα των Εκπαιδευτικών μας Μαθημάτων, Μαθήματα Μαθήματος Μίας Ημέρας, Βραδιές Φαγητού & Κρασιού, Masterclasses, Ελεύθερες Δραστηριότητες και Εταιρικές Εκδηλώσεις.

Το σχολείο παρέχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από υπηρεσίες τροφοδοσίας, όπως η τακτική εκδήλωση στο Newliston Estate στο Kirkliston, το Κάστρο Dundas στο South Queensferry και επίσης στην κατοικία στο Bute House το σπίτι του Πρώτου Υπουργού της Σκωτίας.

Παρακολουθούμε πολλές εκδηλώσεις στην τοπική κοινότητα καθώς και τις κανονικές οδικές μας εκδηλώσεις στο John Lewis και το εμπορικό κέντρο The Gyle στο Εδιμβούργο, έτσι ώστε να υπάρχει πάντα η ευκαιρία να συναντήσετε την ομάδα και να πάρετε μια αίσθηση ζωής στη σχολή.

Το σχολείο είναι πλήρως διαπιστευμένο από το «Βρετανικό Συμβούλιο Διαπίστευσης» και εργαζόμαστε για πλήρη διαπίστευση SQA. Συνεργαζόμαστε με διάφορους επιχειρηματικούς εταίρους και οργανισμούς για να παρέχουμε στους εκπαιδευτικούς, τους λάτρεις της μαγειρικής μια μέρα και τους επισκέπτες που έχουν την καλύτερη εμπειρία και γνώση ενώ βρίσκονται στο σχολείο.

Προσπαθούμε να συμμορφωθούμε με όλους τους νόμους της Σκωτίας, της Βρετανίας, της Ευρώπης και του διεθνούς δικαίου και ως εκ τούτου από τον Φεβρουάριο του 2013 είμαστε περήφανοι που λέμε ότι είμαστε ένας μηδενικός οργανισμός αποβλήτων. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα.

Προγράμματα που διδάχθηκαν:
  • Αγγλικά

Η σχολή αυτή επίσης προσφέρει:

Δίπλωμα

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

... [+]

Η σχολή τροφίμων και κρασιού του Εδιμβούργου δέχεται φοιτητές από όλο τον κόσμο, μεταξύ των οποίων σπουδαστές διακεκριμένων χρόνων, μαθητές που εγκαταλείπουν το σχολείο και εκπαιδευτές αλλαγής σταδιοδρομίας. Η διατομή των σπουδαστών που προσελκύει το Δίπλωμα συμβάλλει στη δημιουργία μιας ποικίλης ομάδας στην οποία επικεντρώνεται σταθερά στην απόκτηση μιας ανεκτίμητης εισαγωγής στα τρόφιμα και το κρασί.... [-]

Ηνωμένο Βασίλειο Εδιμβούργο
Αύγουστος 2020
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
6 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

Πρόκειται για μια σειρά μαθημάτων με δεξιότητες και τεχνικές και έχει σχεδιαστεί για να σας προσφέρει την πλατφόρμα που απαιτείται από τον σύγχρονο σεφ ζαχαροπλαστικής. Τ ... [+]

Πρόκειται για μια σειρά μαθημάτων με δεξιότητες και τεχνικές και έχει σχεδιαστεί για να σας προσφέρει την πλατφόρμα που απαιτείται από τον σύγχρονο σεφ ζαχαροπλαστικής.

Το δίπλωμα είναι εντατικό και σε επαγγελματικό επίπεδο που υποστηρίζει όλες τις τεχνικές που θα χρειαστείτε για να πετύχετε. Υπάρχει μια τρέχουσα ζήτηση για τον αρχιμάγειρα ζαχαροπλαστικής με τον κόσμο της εστίασης που ψάχνει να εκπαιδεύσουμε στα υψηλά πρότυπα που απαιτούνται και καθορίζονται από τις επαγγελματικές σχολές μαγειρικής. Το μάθημα έχει σχεδιαστεί για ένα ευρύ φάσμα ατόμων, από εκείνους που θέλουν να ξεκινήσουν μια καριέρα, επιθυμώντας να δημιουργήσουν δική τους επιχείρηση, αλλάζοντας τη σταδιοδρομία τους και εκείνους που επιθυμούν να συμπληρώσουν τα σημερινά επίπεδα. Περιλαμβάνει τη στολή σας, το σετ προσωπικών μαχαιριών και όλες τις συνταγές.... [-]

Ηνωμένο Βασίλειο Εδιμβούργο
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
3 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά
Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

... [+]

Παιχνίδι Το κάπνισμα, η θεραπεία και η συντήρηση Μαγειρική για δίαιτες και αλλεργίες Επιδόρπια και πουτίγκες Μενού γραφής και κοστολόγησης Μελέτες κρασιού

Κατά τη διάρκεια του Δίπλωμα, οι φοιτητές λαμβάνουν μια μονοήμερη εισαγωγή στο φαγητό και το κρασί που ταιριάζουν, με τη βοήθεια του εμπειρογνώμονα σομελιέ μας.

Αυτό θα δώσει στους φοιτητές θεμέλιο της κατανόησης σχετικά με το μακιγιάζ των κρασιών και την ικανότητά τους να ταιριάζουν με διάφορες γεύσεις και είδη τροφίμων.... [-]

Ηνωμένο Βασίλειο Εδιμβούργο
Αύγουστος 2020
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
3 μήνες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά

Πιστοποιητικό

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)

Ψωμί, ψήσιμο και ζαχαροπλαστική Μενού σχεδιασμού & κοστολόγησης Μαγειρέψτε για μεγαλύτερους αριθμούς Βιογραφικό εργαστήριο Στο πλαίσιο του Intensive ... [+]

Ψωμί, ψήσιμο και ζαχαροπλαστική Μενού σχεδιασμού & κοστολόγησης Μαγειρέψτε για μεγαλύτερους αριθμούς

Βιογραφικό εργαστήριο

Στο πλαίσιο του Intensive Certificate Course, προσφέρουμε επίσης ένα ανεκτίμητο εργαστήριο συνεντεύξεων και βιογραφικών σημειώσεων. Ενημερωμένοι από έμπειρους ειδικούς HR και επαγγελματίες, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να τελειοποιήσετε το βιογραφικό σας σημείωμα και να βελτιώσετε τη συνέντευξή σας στην προετοιμασία για μια αλλαγή στη σταδιοδρομία ή για να βυθιστείτε στον κόσμο της εργασίας.... [-]

Ηνωμένο Βασίλειο Εδιμβούργο
Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αγγλικά
Πλήρης παρακολούθηση
4 εβδομάδες
Στο Πανεπιστήμιο(πανεπιστημιούπολη)
Διαβάστε περισσότερα στα Αγγλικά