Αν και η τεχνολογία φαίνεται σαν μια σύγχρονη ανάπτυξη, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν την τεχνολογία από τότε που άρχισαν να μετατρέπουν τους φυσικούς πόρους σε εργαλεία. Για παράδειγμα, η κατανόηση της φωτιάς και της χρήσης της στην προϊστορική μαγειρική μπορεί να θεωρηθεί μια πτυχή της τεχνολογίας.

Το Ισραήλ έχει 8 πανεπιστήμια και ακαδημαϊκά εποπτεύεται από το Συμβούλιο για την Ανώτατη Εκπαίδευση στο Ισραήλ. Η χώρα είναι μεταξύ των χωρών, οι οποίες έχουν το υψηλό ποσοστό φοίτησης πανεπιστήμιο του κόσμου. Έχουν μια φιλική σχέση του μαθητή όχι μόνο για τους τοπικούς σπουδαστές αλλά και για τους ξένους φοιτητές.