Open College Network West Midlands Level 2 Certificate in Catering Skills
Open College Network
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Pendeford, Ηνωμένο Βασίλειο
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Ζητήστε πληροφορίες
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Ζητήστε πληροφορίες
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Aug 2023
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Τα προσόντα επιπέδου 1 προσφέρουν στους μαθητές την ευκαιρία να αποκτήσουν γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες για να πραγματοποιήσουν βασικές δεξιότητες μαγειρικής στην κουζίνα. Οι μαθητές θα εξασκηθούν με ασφάλεια και υγιεινή σε περιβάλλον εστίασης. Τα προσόντα θα αποτελέσουν αφετηρία για τους μαθητές που επιθυμούν να αποκτήσουν δεξιότητες μαγειρικής και εστίασης, να εξασκήσουν δεξιότητες με ασφάλεια και να γνωρίζουν τις πρακτικές υγιεινής όταν εργάζονται σε μια κουζίνα.
Τα προσόντα επιπέδου 2 υποστηρίζουν τους μαθητές που επιθυμούν να αναπτύξουν πρακτικές δεξιότητες κουζίνας και μαγειρικής. Μέσα από μια επιλογή συγκεκριμένων γραπτών ή επιλεγμένων μονάδων, οι μαθητές θα μάθουν για την ασφάλεια των τροφίμων και την υγιεινή των τροφίμων, αποκτώντας ταυτόχρονα πρακτικές δεξιότητες κουζίνας και πρακτικές δεξιότητες μαγειρικής, κάνοντας και προετοιμάζοντας φαγητό ακολουθώντας ή / και προσαρμόζοντας συνταγές. Αυτά τα προσόντα είναι κατάλληλα για όσους εργάζονται ή επιθυμούν να εργαστούν σε εμπορικό περιβάλλον κουζίνας ή καφέ και υποστηρίζουν την ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων στο χώρο εργασίας. Είναι επίσης κατάλληλα για μαθητές εκτός της γενικής εκπαίδευσης, που επιθυμούν να αναπτύξουν πρακτικές δεξιότητες ζωής στο Επίπεδο 2.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Πιστοποιητικό Αρτοποιίας – Προϋπηρεσίας
- Toronto, Καναδάς
Πιστοποιητικό Μαγειρικής
- Toronto, Καναδάς
ALMA Νέο ιταλικό πρόγραμμα μαγειρικής
- Parma, Ιταλία