Διεθνής κουζίνα
Escuela Hotelera De San Juan
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
San Juan, Δυτική Όχθη
Γλώσσες
Ισπανικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Ζητήστε πληροφορίες
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Sep 2023
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Σε μόλις 15 μαθήματα θα μπορείτε να εξερευνήσετε την ποικιλία της παγκόσμιας γαστρονομίας και να βελτιώσετε τις γαστρονομικές σας τεχνικές. Θα μάθετε να φτιάχνετε πιάτα που δοκιμάζατε σε εστιατόρια που σερβίρουν αραβική, ιταλική, μεξικάνικη ή ισπανική κουζίνα. Δοκιμάστε τα Σάββατά σας!
Θέματα που πρέπει να καλυφθούν:
• Μαγειρική Ιστορία
• Υγεία και την ασφάλεια
• Υγιεινή και Απολύμανση
• Βάρη και μέτρα
• Βασικές Τεχνικές Κοπής
• Σάλτσες
• Ρύζι
• Γαρνίρετε
• Κουζίνα: Καραϊβική, Αραβική, Χορτοφαγική, Ισπανική, Ανατολίτικη, Αμερικανική, Γαλλική, Μεξικάνικη και Ιταλική
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Summer Course - Γαλλική γαστρονομία
- Paris, Γαλλία
Ελβετικό Μεγάλο Δίπλωμα στη Χορτοφαγική Μαγειρική Τέχνη
- Port-Valais, Ελβετία
Ελβετικό Μεγάλο Δίπλωμα στη Μαγειρική Τέχνη
- Port-Valais, Ελβετία