Μάθημα κρασιού BEGINNER Certificate
Cape Wine Academy
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Midrand, Νότια Αφρική
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Ζητήστε πληροφορίες
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Feb 2024
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Ένα σε βάθος μάθημα για το κρασί της Νοτίου Αφρικής καλύπτει την αμπελουργία κόκκινου και λευκού κρασιού, την οινοποίηση, τα γλυκά και αφρώδη κρασιά, τα εμπλουτισμένα κρασιά και την απόσταξη. Κατανοήστε το σύστημα προέλευσης κρασιού του Cape και μάθετε πώς να εκτιμάτε τι υπάρχει στο ποτήρι σας δοκιμάζοντας τις κύριες ποικιλίες σταφυλιών της Νότιας Αφρικής. Όλες αυτές οι γνώσεις συγκεντρώνονται σε εξετάσεις θεωρίας και εξετάσεις τυφλής δοκιμής κρασιού. Με την ολοκλήρωση, θα κατανοήσετε διάφορες διαδικασίες αμπελώνων και κελαριών που εμπλέκονται στην παραγωγή κρασιού και θα αποκτήσετε εμπιστοσύνη στην επίσημη αισθητηριακή αξιολόγηση του κρασιού και την επίδραση της ποικιλίας σταφυλιών στον χαρακτήρα, το στυλ και την ποιότητα. Συνιστάται ως το επόμενο βήμα μετά το μάθημα κρασιού της Νότιας Αφρικής και για φοιτητές δεύτερης τριτοβάθμιας φιλοξενίας και τουρισμού και όσους ενδιαφέρονται να συνεχίσουν την καριέρα τους στον κλάδο του κρασιού, της φιλοξενίας ή του τουρισμού.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Wine Expert University Extension Course: Tasting, Service and Pairing
- Madrid, Ισπανία
- Alcorcón, Ισπανία + 3 περισσότερο
Εισαγωγή στις βασικές αρχές του γαλλικού κρασιού (Πιστοποιητικό)
- Dijon, Γαλλία
CE - Εξειδίκευση στη Διαχείριση Οίνου
- Porto, Πορτογαλία