Το πρόγραμμα τροφίμων και ποτών μπορεί να επικεντρωθεί στην προετοιμασία των μαθητών με τα ακαδημαϊκά συστατικά για την οικοδόμηση μιας επιτυχημένης εταιρείας χρησιμοποιώντας πρακτικές επιχειρηματικής διαχείρισης. Με ένα μέτρο καινοτομίας, οι μαθητές μπορούν να μάθουν πώς λειτουργεί μια επιχείρηση τροφίμων και ποτών, είτε σε startup είτε σε εταιρική κλίμακα.

Ένα ανώτερο πιστοποιητικό απονέμεται μετά την ολοκλήρωση ενός μεταπτυχιακού επιμορφωτικού προγράμματος. Είναι ιδανικό για άτομα που επιθυμούν να συνεχίσουν την επαγγελματική τους κατάρτιση για να βελτιώσουν τις πιθανότητες προαγωγής ή να αυξήσουν τις ευθύνες τους στον χώρο εργασίας.