διεύθυνση του ξενοδοχείου περιλαμβάνει τρέξιμο και την επίβλεψη όλων των πτυχών ενός καταλύματος επιχειρήσεων. Οι φοιτητές που σπουδάζουν αυτήν την πειθαρχία μπορούν να αποκτήσουν βασικές δεξιότητες όπως η επικοινωνία, χρηματοοικονομική και τις ηγετικές ικανότητες, ώστε να τους βοηθήσει να συνεχίσουν τη σταδιοδρομία στον τομέα.

Η Αυστραλία έχει ένα επιδοτούμενο τριτοβάθμια εκπαίδευση για τους φοιτητές που επιδιώκουν τις προπτυχιακές τους σπουδές. Δίνουν, επίσης, δανείων και επιδοτήσεων για τους μεταπτυχιακούς φοιτητές. Τριτοβάθμιας εκπαίδευσης ξεκινά σε προπτυχιακό επίπεδο βαθμό την απόκτηση διδακτορικού διπλώματος που προσφέρονται σε κάθε τομέα σπουδών.