Πρόγραμμα Ιταλικής Ζαχαροπλαστικής
ALMA - The School of Italian Culinary Arts
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Parma, Ιταλία
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
4 εβδομάδες
Βήμα
Πλήρης απασχόληση
Δίδακτρα
EUR 5.500 / per course *
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Ζητήστε πληροφορίες
* Επίσημη Τιμή: 5.500 € (συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ και σετ εργαλείων). Ειδική τιμή για νέα κυκλοφορία: 4,555 € (συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ και σετ εργαλείων)
Εισαγωγή
<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "πηγή": ""} "alt =" 169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " />
4 εβδομάδες μαθήματα εντός σχολείου, επίδειξη και πρακτικές συνεδρίες
Το μάθημα απευθύνεται σε διεθνείς φοιτητές που επιθυμούν να γίνουν ζαχαροπλάστες και εστιάζει στην οικοδόμηση συνεπών γνώσεων για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής. Το πρόγραμμα είναι η πύλη για όλους εκείνους που θέλουν να ξεκινήσουν μια καριέρα στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής αλλά δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα.
Αυτό το πρόγραμμα αντιπροσωπεύει την ευκαιρία να δημιουργηθούν ισχυρές βάσεις σε αυτόν τον τομέα και να είστε έτοιμοι να αποκτήσετε πρόσβαση στη βιομηχανία με επίκεντρο την ιταλική παράδοση στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής, έχοντας έτσι μια μοναδική εξειδίκευση στον τομέα.
<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169549_Alma_20150430_047.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "πηγή": ""} "alt =" 169549_Alma_20150430_047.jpg " />
Απαιτήσεις
- Τουλάχιστον 18 ετών (απαιτείται αιτιολογική επιστολή σε αιτούντες άνω των 40 ετών)
- Απολυτήριο λυκείου
- Ενδιάμεση γνώση της αγγλικής γλώσσας
<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169551_Alma_20190430_052.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "πηγή": ""} "alt =" 169551_Alma_20190430_052.jpg " />
Περιεχόμενο
- Επικεντρωθείτε στις κρέμες, τη ζαχαροπλαστική και το παντεσπάνι
- Η σοκολάτα και οι εφαρμογές της
- Δώστε έμφαση στη σφολιάτα, τα μπινέ, τις μονοπρέσες και τα μικρά προϊόντα ζαχαροπλαστικής ιταλικού στιλ
- Ιταλικό τεχνίτη gelato
- Μελέτες τροφίμων και ιταλική κουλτούρα
<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169552_FormisanoFrancesco34.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "πηγή": ""} "alt =" 169552_FormisanoFrancesco34.jpg " />
Θέλετε να μάθετε περισσότερα ή εξακολουθείτε να αμφιβάλλετε για το ποιο πρόγραμμα λειτουργεί καλύτερα για εσάς;
Κλείστε την προσωπική σας Συνάντηση Προσωπικού Διαδικτύου 1 προς 1 στον ιστότοπό μας!
Θα έχετε τη δυνατότητα να οργανώσετε ένα Skype ή μια κλήση WhatsApp με την Ομάδα Εισαγωγής μας και να κάνετε τις ερωτήσεις σας. Ευκαιρία να μάθετε περισσότερα για την εκπαιδευτική πορεία και τη διαδικασία εφαρμογής, καθώς και να μάθετε για τις επιπλέον υπηρεσίες που προσφέρει το σχολείο.
Απολαύστε την Εικονική Ανοιχτή Ημέρα μας
Με απόλυτη ασφάλεια, συνδέοντας τον υπολογιστή ή το smartphone του σπιτιού σας, θα μπορείτε να «μπείτε ουσιαστικά» στο Σχολείο, να ακούσετε ζωντανά την παρουσίαση του μαθήματος που διεξάγεται από το προσωπικό μας και να του κάνετε όλες τις ερωτήσεις που θέλετε.
<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169553_MalagaMariaPia3.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "πηγή": ""} "alt =" 169553_MalagaMariaPia3.jpg " />
Τιμή
- Επίσημη τιμή: 5.500 € (συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ και σετ εργαλείων)
- Ειδική τιμή για νέα κυκλοφορία: 4,555 € (συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ και σετ εργαλείων)
<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169550_Alma_20190429_019.jpg " data -json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "πηγή": ""} "alt =" 169550_Alma_20190429_019.jpg " />
Ευκαιρίες καριέρας
- Catering & Εστιατόρια
- Εργαστήρια ζαχαροπλαστικής
- Βιομηχανία τροφίμων
- Επιχειρηματική δραστηριότητα
Εκθεσιακός χώρος
Διδακτέα ύλη
Δομή του μαθήματος
- Πλήρης απασχόληση
- 5 ημέρες την εβδομάδα
- 4 εβδομάδες επίδειξης και πρακτικές συνεδρίες
- Φάση πρακτικής άσκησης: προαιρετική και ενεργοποιείται κατά την κρίση του Διευθυντή Εκπαίδευσης κατά την αξιολόγηση της πορείας της φάσης κατοικίας
Περιεχόμενα
- Foundation: κρέμες, ζύμη με κρούστα και παντεσπάνι.
- Σοκολάτα: tempering, πραλίνες, φινίρισμα, διακοσμητικά
- Σφολιάτες και σφολιάτες κρέμας
- Επιδόρπια μίας χρήσης
- Πτι φουρ ιταλικού τύπου
- Ιταλικό χειροποίητο gelato
- Μελέτες τροφίμων και ιταλικός πολιτισμός