συνεργάτης της επιστήμης στο ξενοδοχείο / διαχείριση εστιατόριο
Glendale Community College
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Glendale, Ηνωμένες Πολιτείες
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
2 χρόνια
Βήμα
Πλήρης απασχόληση
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Ζητήστε πληροφορίες
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Πρόγραμμα εκμάθησης Αποτελέσματα:
Με την ολοκλήρωση αυτού του προγράμματος, οι μαθητές θα επιδεικνύει τις ικανότητες και τις γνώσεις που απαιτούνται στον τομέα της διαχείρισης εστιατορίου, συμπεριλαμβανομένων: επαγγελματική μαγειρική, πρακτικές υγιεινής, θεσμική αγορά, οι επιχειρήσεις ποτών και μπαρ, δεξιώσεων και παρουσίαση catering, και οι αρχές διαχείρισης για το προσωπικό παροχής υπηρεσιών εστίασης.
Το πιστοποιητικό αυτό παρέχει στους φοιτητές με την επαγγελματική προετοιμασία που απαιτείται για να ανταποκριθούν στις νέες τάσεις και απαιτήσεις της διαχείρισης στον τομέα των υπηρεσιών τροφίμων. πιστοποιητικό μαθημάτων επικεντρώνονται στις βασικές αρχές της λειτουργίας ενός δημιουργία υπηρεσίας τροφίμων, υπογραμμίζοντας την εποπτεία του προσωπικού, την αγορά, την ανάπτυξη του μενού, τον έλεγχο του κόστους, και ποτό, καθώς και άλλες πτυχές της διαχείρισης.
Οι μαθητές ενδιαφέρονται για την επιδίωξη πτυχίο, θα πρέπει να συναντηθεί με μια ακαδημαϊκή ή / και μεταφορά σύμβουλο για να συζητήσουμε τις απαιτήσεις μεταφοράς.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Postgraduate in Interior Design for Hotels and New Hostelling
- Barcelona, Ισπανία
Postgraduate in Design of Bars and Restaurants
- Barcelona, Ισπανία
Πιστοποιητικό Διεθνούς Ξενοδοχειακής Διοίκησης CIHA
- Thon Buri, Ταϊλάνδη