Συνεργάτης Πτυχίου Εφαρμοσμένων Επιστημών - ΓΕΓΟΝΟΤΕΡΕΣ ΤΕΧΝΕΣ

Η βιομηχανία εστιατορίων και τροφίμων είναι ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους επαγγελματικούς τομείς με ανάγκη για καλά εκπαιδευμένους και εξειδικευμένους επαγγελματίες. Το Associate of Applied Science Degree in Culinary Arts συνδυάζει επαγγελματικά και τεχνικά μαθήματα στις μαγειρικές τέχνες με γενικά ακαδημαϊκά μαθήματα που παρέχουν στους αποφοίτους τις τεχνικές γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες που απαιτούνται για να πετύχουν στη βιομηχανία τροφίμων. Η απαιτούμενη πρακτική επιτρέπει στους μαθητές να εφαρμόσουν και να εφαρμόσουν στην πράξη αυτό που μαθαίνουν σε πραγματικό χρόνο και να αποκτήσουν γνώση του επιλεγμένου τομέα τους.

Επαγγελματικοί στόχοι: Οι ευκαιρίες σταδιοδρομίας στον κλάδο των εστιατορίων και των υπηρεσιών εστίασης περιλαμβάνουν: σεφ, σεφ σόγιας, σεφ ζαχαροπλαστικής, προσωπικούς σεφ και μάγειρες σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, θέρετρα και κλαμπ εξοχικής κουζίνας. Ο Συνεργάτης Πτυχίου Εφαρμοσμένης Επιστήμης προετοιμάζει τους μαθητές για άμεση απασχόληση μετά την αποφοίτησή του.