Μαγειρικές Τέχνες
South Central Kentucky Community and Technical College
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Bowling Green, Ηνωμένες Πολιτείες
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Ζητήστε πληροφορίες
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Sep 2023
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Οι μελλοντικοί σεφ σε αυτό το πρόγραμμα ανοίγουν τα μάτια τους στον δημιουργικό και απολαυστικό κόσμο των μαγειρικών τεχνών. Από τις πτυχές της σωστής μαγειρικής, οι μαθητές του προγράμματος Culinary Arts εκτίθενται σε σωστή μαγειρική, προετοιμασία φαγητού και διαχείριση κουζίνας σε προηγμένες τεχνικές που απαιτούνται για να εργαστούν στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Αυτοί οι μαθητές κατέχουν ένα ευρύ φάσμα σετ δεξιοτήτων. Οι δραστηριότητες μαγειρικής περιλαμβάνουν την προετοιμασία και το μαγείρεμα κουζινών από όλο τον κόσμο και εξειδικευμένες τεχνικές για τη δημιουργία τέχνης και παρουσίασης τροφίμων. Ως μέρος όλων των υψηλής ποιότητας μαγειρικών προγραμμάτων, οι μαθητές πρέπει να αποκτήσουν πρακτικές υγιεινής. χρησιμοποιήστε σωστά τα εργαλεία και τον εξοπλισμό μαγειρέματος. και με ασφάλεια διαχείριση πρώτων υλών, συστατικών, διαδικασιών παραγωγής, διαδικασιών ποιοτικού ελέγχου και ανάλυσης κόστους προμήθειας.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Πιστοποιητικό Επίτευξης στην Επαγγελματική Υπηρεσία Τροφίμων
- Santa Barbara, Ηνωμένες Πολιτείες
AAS στις μαγειρικές τέχνες
- Jersey City, Ηνωμένες Πολιτείες
- Union City, Ηνωμένες Πολιτείες
Συνεργάτης Επιστημών Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής
- Oakland, Ηνωμένες Πολιτείες