Το ESL, ή η Αγγλική ως Δεύτερη Γλώσσα, είναι ένα ακαδημαϊκό πρόγραμμα σπουδών που εστιάζει στην ανάπτυξη των δεξιοτήτων της Αγγλικής ομιλίας και κατανόησης σε φοιτητές που δεν την μιλούν εγγενώς. Η ορθογραφία, ανάγνωση, γραφή, και το λεξιλόγιο είναι κοινά πεδία εστίασης.

Η Γαλλία είναι σήμερα μια από τις 20 χώρες με τις καλύτερες επιδόσεις από την άποψη της οικονομίας, λόγω της εξαιρετικά αποτελέσματα με γνώμονα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης τους εκπαίδευση. Τα περισσότερα από τα μαθήματα στα πανεπιστήμια προσφέρονται στη γαλλική γλώσσα. Η Γαλλία έχει 60 δημόσια και 100 ιδιωτικά πανεπιστήμια.

Τα μαθήματα είναι ακαδημαϊκά μαθήματα που διδάσκονται από ειδικευμένους εκπαιδευτές που έχουν ως στόχο να βελτιώσουν τις γνώσεις του συμμετέχοντα ενός συγκεκριμένου τομέα ή κατάρτισης σε ένα συγκεκριμένο επιστημονικό κλάδο. Μαθήματα ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό όσον αφορά τη διάρκεια, το μέγεθος και το περιεχόμενο.