Η μελέτη του τουρισμού και της φιλοξενίας μπορεί να καλύψει τις επιχειρηματικές πτυχές τόσο της τουριστικής βιομηχανίας όσο και της βιομηχανίας φιλοξενίας. Ορισμένα προγράμματα ενδέχεται να επικεντρωθούν σε διεθνείς πτυχές της βιομηχανίας, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τις προοπτικές σπουδαστών για επιλογές σταδιοδρομίας.

Το Ισραήλ έχει 8 πανεπιστήμια και ακαδημαϊκά εποπτεύεται από το Συμβούλιο για την Ανώτατη Εκπαίδευση στο Ισραήλ. Η χώρα είναι μεταξύ των χωρών, οι οποίες έχουν το υψηλό ποσοστό φοίτησης πανεπιστήμιο του κόσμου. Έχουν μια φιλική σχέση του μαθητή όχι μόνο για τους τοπικούς σπουδαστές αλλά και για τους ξένους φοιτητές.

Τα μαθήματα είναι ακαδημαϊκά μαθήματα που διδάσκονται από ειδικευμένους εκπαιδευτές που έχουν ως στόχο να βελτιώσουν τις γνώσεις του συμμετέχοντα ενός συγκεκριμένου τομέα ή κατάρτισης σε ένα συγκεκριμένο επιστημονικό κλάδο. Μαθήματα ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό όσον αφορά τη διάρκεια, το μέγεθος και το περιεχόμενο.