Η ποινική διαδικασία εξετάζει το πώς οι διάφορες χώρες και κυβερνήσεις καθιερώνουν την ενοχή ή την αθωότητα του κατηγορούμενου. Έτσι οι φοιτητές μπορούν να αναλύσουν τις σχέσεις μεταξύ των διαφόρων εμπλεκομένων μερών σε μια δίκη. Οι μελέτες ενδέχεται επίσης να εξετάσουν τους περιορισμούς στις κυβερνητικές και αστυνομικές έρευνες του εγκλήματος.

Μετά την ολοκλήρωση ενός πτυχίου, οι φοιτητές έχουν την επιλογή να αποκτήσουν ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα, που βοηθάει στην παροχή πιο εις βάθος γνώσεων σε έναν συγκεκριμένο κλάδο. Πολλοί φοιτητές επιλέγουν να ολοκληρώσουν αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα για να βελτιώσουν τις προοπτικές εργασίας τους ή να εξειδικεύσουν το σύνολο δεξιοτήτων τους στον χώρο εργασίας τους.