Πιστοποιητικό στο Chefs Assistant I
McHenry County College
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Crystal Lake, Ηνωμένες Πολιτείες
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Πλήρης απασχόληση
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Sep 2023
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Το Chefs Assistant I Certificate χτίζει ένα ισχυρό θεμέλιο που σας επιτρέπει να εξειδικεύεστε περισσότερο καθώς προχωράτε στην καριέρα σας στον κλάδο της μαγειρικής. Θα μελετήσετε τη βιώσιμη προετοιμασία τροφίμων, το χειρισμό, την αποχέτευση και την ασφάλεια, καθώς και τις αρχές της επιχείρησης και της διαχείρισης. Αυτό το μάθημα σάς δίνει τις γνώσεις και τις πρακτικές δεξιότητες που απαιτούνται για θέσεις σε επίπεδο εισόδου, συμπεριλαμβανομένων (αλλά δεν περιορίζονται σε αυτές): μάγειρας γραμμής, μάγειρας γραμμής, commis, βοηθός σεφ, μάγειρας προετοιμασίας, μάγειρας σούπας ή σάλτσας και παρόμοια θέσεις σε θεσμικές υπηρεσίες τροφίμων, μικρές έως μεγάλες επιχειρήσεις φιλοξενίας, κρουαζιερόπλοια και άλλα.
Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μπορείτε να συμπληρώσετε το πιστοποιητικό Chefs Assistant I ή το Baking and Pastry Assistant I καθώς εργάζεστε είτε στο AAS Culinary Management ή στο AAS Management Baking and Pastry.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Πιστοποιητικό Μαγειρικής Δεξιότητες
- Belleville, Καναδάς
Skills Competency Award in Hospitality Operations Specialist
- Santa Barbara, Ηνωμένες Πολιτείες
Συνεργάτης Επιστήμης στη Φιλοξενία
- Santa Barbara, Ηνωμένες Πολιτείες