Συνεργάτης Τεχνών στις Μαγειρικές Τέχνες
Maysville Community and Technical College
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Maysville, Ηνωμένες Πολιτείες
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Πλήρης απασχόληση, Μερικής απασχόλησης
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Sep 2023
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Έχετε πάθος για φαγητό; Όπου μπορεί να σας οδηγήσει το μονοπάτι, το αφοσιωμένο προσωπικό και οι σεφ μας θα σας καθοδηγήσουν στον γαστρονομικό σας στόχο.
Οι μελλοντικοί σεφ σε αυτό το πρόγραμμα ανοίγουν τα μάτια τους στον δημιουργικό και απολαυστικό κόσμο των μαγειρικών τεχνών. Οι μαθητές του προγράμματος Culinary Arts εκτίθενται σε όλες τις πτυχές της σωστής μαγειρικής, της προετοιμασίας φαγητού και της διαχείρισης της κουζίνας, σε προηγμένες τεχνικές που απαιτούνται για να εργαστούν στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. αυτοί οι μαθητές κατέχουν ένα ευρύ φάσμα δεξιοτήτων. Οι δραστηριότητες μαγειρικής περιλαμβάνουν την προετοιμασία και το μαγείρεμα κουζινών από όλο τον κόσμο και εξειδικευμένες τεχνικές για τη δημιουργία τέχνης και παρουσίασης τροφίμων. Ως μέρος όλων των γαστρονομικών προγραμμάτων υψηλής ποιότητας, οι μαθητές πρέπει να καταλάβουν τις πρακτικές υγιεινής, να χρησιμοποιούν σωστά τα εργαλεία και τον εξοπλισμό μαγειρέματος. και με ασφάλεια διαχείριση πρώτων υλών, συστατικών, διαδικασιών παραγωγής, διαδικασιών ποιοτικού ελέγχου και ανάλυσης κόστους εφοδιασμού.
Το πρόγραμμα Culinary Arts έχει σχεδιαστεί για να σας προετοιμάσει για καριέρα στις μαγειρικές τέχνες, τη διαχείριση τροφίμων και ποτών, τη διαχείριση εστιατορίων, την τροφοδοσία, τη θεσμική υπηρεσία φαγητού και τους επαγγελματίες σεφ.
Μπορείτε να κερδίσετε έναν συνεργάτη στο πτυχίο εφαρμοσμένης επιστήμης σε δύο χρόνια, εάν διατηρείτε το καθεστώς πλήρους απασχόλησης.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Συνεργάτης Επιστημών Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής
- Oakland, Ηνωμένες Πολιτείες
Συνεργάτης Επιστημών Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
- Riverside, Ηνωμένες Πολιτείες
Συνεργάτης Επιστήμης στις Μαγειρικές Τέχνες
- Santa Clara, Ηνωμένες Πολιτείες